Tag: Duurzaam eten

  • Oesterkweek in Albanië: Een Opkomende Markt

    Als je denkt aan oesters, denk je misschien niet meteen aan Albanië. Maar dit prachtige Balkanstaatje, met zijn kristalheldere wateren en ongerepte kustlijn, biedt verrassend heerlijke oesters die je niet wilt missen. In deze blogpost nemen we je mee op een culinaire reis langs de Albanese kust, waar je alles leert over de lokale oesters,…

  • Oestercultuur in Denemarken: Kwaliteit uit de Scandinavische Wateren

    Denemarken staat misschien bekend om zijn design en hygge, maar het land heeft ook een andere verborgen schat: oesters. Met zijn lange kustlijn en rijke maritieme geschiedenis biedt Denemarken enkele van de beste oesterervaringen ter wereld. Van wilde oestersafari’s in de Waddenzee tot het genieten van de unieke Limfjord-oesters, oesterliefhebbers kunnen hier hun hart ophalen.…

  • Oesterplukken voor beginners: Hoe begin je eraan?

    De trend van oesters rapen groeit snel, met nadruk op duurzaamheid en natuurverbondenheid. Het avontuur biedt verse lokale producten en bevordert respect voor de natuur. Basisvaardigheden en lokale regels zijn essentieel voor een geslaagde plukdag. Oesterliefhebbers worden aangemoedigd om duurzame plukpraktijken te volgen en te genieten van de ervaring. Volg @oesterliefde op Instagram voor meer…